Menu Saveurs

Entrée & Plat…………………….34€
Plat & Dessert…………………   32€
Entrée & Plat & Dessert………  39€

(Avec fromages : supplément de 4€)

Entrées au choix

  • Salade de noix de St Jacques rôties, escalope de foie gras chaud, jus « balsa orange »
  • Foie gras de canard au Fruitier du Limousin et aux griottes confites (prod.Didier Cotte)

Plats au choix

  • Médaillons de lotte snackés , sauce crustacé, ravioles du Dauphiné, légumes du moment
  • Magret de canard farci aux cèpes, gratin Dauphinois, arlequin de légumes
  • Une viande Limousine de notre sélection, pommes frites et légumes du moment (sauce au choix)

Desserts au choix

  • Pastilla au chocolat Guayaquil, mangue caramélisée
  • Tartelette au citron, méli mélo d’agrumes, sorbet  Limoncello