Menu de PAQUES à 40€
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Amuse palais :
Petite marmite de tajine d’agneau
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Foie gras de canard façon « nougat » au rascalou
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Quasi de veau rôti au sautoir,
Gratin Dauphinois, petits pois, carottes et asperges du moment, sauce aux morilles crémeuses
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Tartelette chocolat orange,crémeux au chocolat, glace pomme d’amour