MENU DE PAQUES
Marbré de foie gras de canard des Monts de Blond au vin de Feste
OU
Asperges des Landes, Saumon fumé aux 3 saveurs,
sauce Hollandaise au Ponzu
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Navarin d’épaule d’Agneau au Romarin, petits légumes printaniers
OU
Tajine de médaillons de Lotte, sauce crustacés à la coriandre,
semoule et légumes
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Feuillantin chocolat de J. Philippe, crémeux choco-clémentine
OU
Pavlova Fraises Gariguette / Limoncello
Prix: 52€
Réservez votre table Tél : 05 55 56 60 31 mail: traviafreres@orange.fr