Nos Menus de Fêtes

MENU DE FETE DES MERES

Amuse palais

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Rose de saumon fumé d’Ecosse maison, asperges « mimosa », crème acidulée ciboulette

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Suprême de pintade de Challans en panure d’herbes, pommes nouvelles, arlequin de légumes, jus à l’échalote

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Tartelette crémeux « choco-framboise » et son coulis, sorbet framboise

Prix 42 € Réservation 05 55 56 60 31