Nos Menus de Fêtes

                                    MENU DE PAQUES                                       

Marbré de foie gras de canard des Monts de Blond au vin de Feste

OU

Asperges des Landes, Saumon fumé aux 3 saveurs,

sauce Hollandaise au Ponzu

***********

Navarin d’épaule d’Agneau au Romarin, petits légumes printaniers

OU

Tajine de médaillons de Lotte, sauce crustacés à la coriandre,

semoule et légumes

***********

Feuillantin chocolat de J. Philippe, crémeux choco-clémentine

OU

Pavlova Fraises Gariguette / Limoncello

Prix: 52€

Réservez votre table Tél : 05 55 56 60 31  mail: traviafreres@orange.fr